Eerlijke vleesprijs

Maak een keuze voor de toekomst; kies voor een eerlijke prijs voor vlees en zuivel

Onze gewoonte om veel vlees en zuivel te consumeren wordt vaak aangemoedigd door lage prijzen en aanbiedingen. Maar deze prijzen houden geen rekening met de verborgen kosten voor het klimaat, milieu, natuur, gezondheid, een eerlijke vergoeding voor boeren en verbeterd dierenwelzijn. Ons doel is om verdere opwarming van de aarde en afname van biodiversiteit te voorkomen. Daarom is het belangrijk om minder vlees en zuivel te consumeren en te kiezen voor een eerlijke prijs in de supermarkt. De overheid kan een belangrijke rol spelen om te zorgen dat alle supermarkten en horeca vlees en zuivel verkopen met een eerlijke prijs, waarin onder meer alle milieukosten zijn verwerkt.

Een eerlijke prijs voor vlees en zuivel, wat houdt dat in?

1. Betalen voor milieuschade
   Als je betaalt voor je stukje vlees of kaas, draai je niet op voor de milieuschade die de productie ervan veroorzaakt. Maar wanneer vlees en zuivel wel eerlijk geprijsd worden in de winkel, zijn de kosten voor milieuschade (zoals broeikasgassen, stikstof, en fijnstof) opgenomen in de prijs die je betaalt. Wel zo eerlijk.
   
   
2. Compensatie voor boeren, consumenten en lage inkomens
   Als je straks meer betaalt voor vlees en zuivel, wil je natuurlijk weten waar dat extra geld naartoe gaat. Het wordt geïnvesteerd in een speciaal fonds, bedoeld voor boeren en mensen met lagere inkomens. Boeren kunnen hun productie verduurzamen en het welzijn van dieren verbeteren, terwijl mensen met lagere inkomens via het fonds gecompenseerd worden.
   
   
3. Betaalbare groenten en fruit
   De prijzen van groenten en fruit stijgen gestaag, terwijl we juist meer van deze gezonde producten zouden moeten eten. Door een btw-tarief van 0% en subsidies worden groenten en fruit goedkoper in de winkels, wat parallel kan gaan met hogere prijzen voor vlees en zuivel. Dit plan wordt door een ruime meerderheid van de Nederlandse bevolking gesteund.

Wat gaan we doen met de opbrengst van een eerlijke vleesprijs?

De extra inkomsten door de eerlijke vleesprijs vinden worden via een fonds ingezet voor drie doelen:

1. Steun bieden aan boeren en het verduurzamen van landbouw en veehouderij.
2. Het verlagen van de btw op fruit en groenten van 9% naar 0% (of een vergelijkbare subsidie).
3. Compensatie voor lagere- en middeninkomens, zoals een verhoging van de zorgtoeslag.

Op deze manier streven we naar verbetering van de gehele voedselketen voor een rechtvaardige en duurzame toekomst.

Wat bereiken we met een eerlijke vleesprijs?

1. Beter voor het milieu
   Vlees is nu te goedkoop: In de huidige vleesprijzen zijn milieuschadekosten niet meegerekend, zoals broeikasgassen, stikstof, fosfaat en fijnstof. In ons voorstel (zie rapport CE Delft) worden deze kosten wel opgenomen. Als we ook de gezondheidsschade door overmatige vleesconsumptie zouden berekenen, en als we streefden naar het hoogste niveau van dierenwelzijn en eerlijke inkomens in de voedselketen, zou vlees nog duurder moeten zijn.
   
   
2. Beter voor de boeren
   De TAPP Coalitie begrijpt de uitdagingen waarmee Nederlandse boeren te maken hebben. Ons voorstel biedt steun aan boeren en zorgt ervoor dat ze niet worden verdrongen van de markt. Dankzij de eerlijke vleesprijs en het daaraan gekoppelde fonds hebben boeren de mogelijkheid om jaarlijks aanzienlijke bedragen te ontvangen als compensatie, waarmee ze bijvoorbeeld kunnen investeren in duurzaamheidsmaatregelen.
   
   
3. Beter voor iedereen
   Onze aanpak, met een eerlijke vleesprijs, heeft gunstige gevolgen op sociaal, economisch en milieugebied. Het vermindert vleesconsumptie, bevordert de gezondheid van mensen en compenseert lagere inkomens. Dit initiatief brengt jaarlijks 1,7 miljard euro op en reduceert de CO2-uitstoot met minstens 2 miljoen ton CO2 eq. Boeren krijgen een eerlijke vergoeding voor milieuvriendelijke investeringen en verbeteringen in dierenwelzijn. Bovendien leidt een lagere vleesconsumptie tot het redden van talloze dierenlevens in Nederland, met bijvoorbeeld 33 miljoen minder kippen en 1,2 miljoen varkens per jaar bij 18% minder vleesconsumptie.

Met een eerlijke vleesprijs werken we aan de Sustainable Development Goals

De SDG's bestaan uit 17 doelen voor 2030 om de wereld te verbeteren. Een eerlijke vleesprijs ondersteunt deze doelen. Benieuwd hoe een eerlijke vleesprijs bijdraagt aan de verbetering van armoede, honger, slechte gezondheid, overconsumptie, overproductie en klimaatverandering?

Meer weten over Sustainable Development Goals

Wil je zelf in actie komen?

We kunnen alle hulp gebruiken in onze strijd voor een betere wereld.

Kom in actie voor een eerlijke toekomst voor mens, dier en natuur!

Kom in actie